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县市场局开展护航高考专项行动

发布时间:2023年06月08日

  为保障2023年高考顺利进行,自6月5日起,县市场局由主管局长带队,组织相关股所执法人员对辖区内高考考点食堂、餐饮经营单位、校园周边商超等地进行了专项检查,对食品安全和产品质量进行严格把关。

  执法人员来到县高等考点单位及周边商户,重点检查了考点食堂的食品安全状况,其从业人员是否持有效健康证明及近期健康、后厨和餐厅的环境卫生、食材质量、食材加工、餐饮器具、备餐贮存、加工流程、留样保存等状况,并指派专人进行驻点监督。同时还检查了考点周边商超餐饮经营单位的食品和饮料,瓶(桶)装饮用水安全,严禁供餐单位供应易引起食物中毒或其他食源性疾病的食物,保证餐具卫生,食材新鲜。

  6月7日早上,县市场监管部门负责同志又在县高食堂召开食品安全临时会,再次强调要确保食品进货渠道正规可溯,索证索票,确保高考期间食品安全。

  通过严密部署,提前介入和重点监管,全面排查及时消除各类安全隐患,为高考期间广大师生树立一道安全防线,保障全县高考工作顺利进行。

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